افخاذ الدجاج المحشية

[كول نار]

بسم الله نبدأ


دبابيس (افخاذ ) الدجاج الجامبو المحشية








المقادير








دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة








عجينة فطائر بدون خميرة








مشروم مقطع








بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر





شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ





الطريقة

اولا طريقة تحمير الدجاج



في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج






احضري العجين و قسمية





و افردي كل قسم علي حده





و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )





ابدأي الحشو

خضرة





مشروم





جبن




دجاج






ثم اغلقي العجينة عليها







هكذا








ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج








بعد النضوج








من الداخل...












بالهنا و الشفا
​

 

[jan-brin]

رد: افخاذ الدجاج المحشية

يا سلام يا سلام اد ايه طيب الطعام ................

jan-brin

 

[كول نار]

رد: افخاذ الدجاج المحشية

نورت جان
كل الشكر على روعه المرور

 

[babyface]

رد: افخاذ الدجاج المحشية

تسلمي على هالاكلة عنجد كتير طيبة وسهل تحضيرها

 

[كول نار]

رد: افخاذ الدجاج المحشية

صحتين وهنا على قلبك يا قلبي

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه