توسست محششي بالدجآآج

[كول نار]

المقآآدير..\

​

1. كييس توسست
   ​
   
   
2. بييض
   ​
   
   
3. بقسسماط
   ​
   
   
4. مايوونييز
   ​
   
   
5. بصللةة متوسسطةة الحجم
   ​
   
   
6. فلفل رومي (فلفل بآآرد)
   ​
   
   
7. جبنةة سائلةة
   ​
   
   
8. قششطة
   ​
   
   
9. خسس
   ​
   
   
10. صدوور دجآآج مقطعه قططع صغييرة
    ​
    
    
11. صوياا صوص حسسب الرغبةة
    ​
    
    
12. فلفل اسوود و ملح ​

ملآلآحظة: (جميع المقأأدير على حسسب الكمية المرغووب في طبخخها)

الطريقةة..\

نـأخد ششريحتيين من االخخبز و نحطههم فووق بعضض

و نفردهآآ

بعديين نجييب كااسسة او قطااعةة دآآئرية و نقططع فيهها التوسست

ليين ما يخلصص التوسست

بعديين نحططه في البييض

بعديين في البقسسماط

بعديين نقلييه في زيت غزيير

بعد القلي نحططه على ورق نششآآف
ملآلآحظه: (لازم تقلييه بزييت حار عششان ما يتحمر بسسرعة وينفشش)

بعديين نبدأأ بتحضيير الحششوة..\

نححمر البصصل

وبعديين نحط علليه الفلفل الرومي (الفلفل البارد)

ونترككه يذبل شويية و بعدين نحطط عليه الدجااج المبهر(اي بهارات تحبييها)

ونقلببه ححتى يستووي الدجااج و نضييف الملح و الفلفل الاسود

و بعديين نطفي علييه الناار

و نضييف الجبنة و المايونييز و القششطة

بعديين نقططع اقرااص التوسست نصفيين ونبدأأ بالحشوو

و بالعاافيية
​