bijar_love
Active Member
المقادير
كيس واحـــــــــــد تــــــــوستالمـــطاحن
وبيــضوبقـــسماط لـتغليف التـــوست
دجــاج الـــمسحب
بــصله متـــوسطةالــحـجم
نــص فــلفــل بـارد
قــليــل من الــملـح والــفــلفــلاللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبنســائله
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــسامـــريــكـي
000الــــطريـــقه000
نــاخـذ شـريحــتين تــوستونــحــطهمـ فـــوق بــعض
ونــفردها بنــشابه
نـــيب كــأس او قـــطاعـه دائـــريه ونــضـغط عــلى الـــتوستعـــلشـــان نقـــصه
لـــين يــخلص جـيـس التــوست تقــريبًا 12قطــعه
الـحين نــغمــس دوائــر التــوستبالــبيض
وعـــقبه بالبـــقسمـــاط ليــن تخلــص كــميةالتــوست
ثـــمـ تـــقـــلى بــــزيـــت غـــزير
بــعد القــلي حطيهــــا عـــلىورق نــشاف شكـــلها وايــدحـــلو راح تكـــون نـــافشـــه ملاحضه اقليـها بدهنحــار علــــشان مماتتــشرب دهن وتتحمـر بســلرعه وتنــنفش
راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمرالبــصل
وبـــعده الفـلفـل البــارد
ونــخليه يــذبل الشـــوي وعــقبه نــضــيف الـدجــاجالــمبهر
ونــقلبــه ليمــا ينــشف مــاي الــحمســه ونضــيف الملـحوالفلفلالأسود
ونــشيــله مــن عـــلى الـــنار
وعـــقبتــضفين المايونيز والـقشطه والجــبن
الــحيننــبدي بالحشــو التوســت بعــد قطــع اقــراص التـــوست بنص
بالهنا والعافيه ....
منقول
