الدجاج الصيني الحلو

[كول نار]

قطعوا البصل و الجزر و الفلفل الرومي [شرائح] أو بالطريقه اللي تعجبكم

وقطعوا صدور الدجاج,,, زي ما يعجبكم كمان

أنتم اللي بـ:/تاكلون فسووا زي ما تحبون

حطوا شوية زيت على الـ:/تاوة,,, و احمسوا البصل و الجزر و الفلفل

ثومن ضيفوا الدجاج,,,

حطوا البهارات المشكلة,,, و الفلفل و[البابريكا] و الماجي و الملح "للأمانه انا ماحطيت ملح لأن الماجي كانت كفاية

"

قلبوا الدجاج لحد ما يستوي,,,

حطي شوية موية مذوب فيها [ملعقه عسل و ملعقة أو ملعقتين صلصة صويا

]

غطي التاوة و خلي الخليط يغلي مع بعض شوي,,, مشان [يتشبع] الدجاج بالنكهة

خليه حوالي [خمس دقايق] على نار هاديه,,, ثومن ضيفي عليه شوية موية مذوب فيها "حوالي نص ملعقة نشا"
و قلبيه حتى تثخن الصلصلة قليلا و تتجانس,,,

قدميها مع رز أبيض

​

 

[كلبهار]

هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
فمع نشيد الطيور
وتباشير فجر كل يوم
وتغريد كل عصفور
وتفتح الزهور
اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه