كعك بالكاكاو

[كول نار]

كعك بالكاكاو ..
مقادير
1/ 2 كوب دقيق
2/ 3/4 كوب كاكاو بودرهـ
3/ 1 كوب ماء مغلي
4 / 2 كوب سكـر
5/ 2 بيض
6/ 1 كوب حليب سائل
7/ نص كوب زيت
8 / 1 م ص فانيليا , 1 و 1/2 م ص بيكنج بودر , 1 و 1/2 م ص بيكربونات الصودا , 1 م ص ملح
الطريقة ..
o اخلطي كل المقادير مع بعـــض اللي الماء المغلي اذا خلطيها مع بعـض ضيفي الماء المغلي في الاخــر وحطيها في قوارب الكعك و دخليها الفــرن مدة 25 دقيقه
o تبرد الكيكه
o نفرغ وسط الكيكة ثم يرش بالسكر البودرة
o يحشي بالخليط التالي ( نص علبه خليط صوص الشوكلا ( اللي يجي مع خليط الكيك الجاهز ) مع 2 م جبنه فالدلفيا + 1 م ك قشطه )
o تجهز الفراولة والتوت والكرز وتوضع فوق الكعك .
_________
​