سلطة الدقوس

[كول نار]

سلطة الدقوس

المكونات:

2 حبة طماطم مقشرة قطع

1/2 بصلة مبشورة جيدا

1 حبة فلفل خضراء حارة

1 حبة فلفل حمراء حارة

2 ملعقة صلصة حارة *

ملح – فلفل اسود

½ كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة

التحضير:

1-يفرم البصل مع الفلفل والتوابل ثم نبشر الطماطم باليد ويخلط المزيج جيدا* ويتبل بعصير الليمون والخل والصلصة الحارة ويحفظ في الثلاجة حتي التقديم.