كيك الكيوي

[كول نار]

المكونات

- كوب دقيق ذرة
- كوب دقيق اسمر
- 3 بيضات
- 1/2 كوب لبن رايب
- كوب سكر بني
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشة فانيليا
- 5 حبات كيوى شرائح
- ملعقتين زبدة فول سودانى


طريقة التحضير

نضع البيض مع الفانيليا والسكر ونضربةم جيدا بالمضرب ثم نضع زبدة الفول السودانى ونقلب ثم نضع الدقي الاسمر والذرة مع البيكنج بودر ونقلب ثم نضع اللبن الرايب ونقلب ونضع بعض قطع من الكيوى بالداخل ثم نضعةا فى قالب مدةون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم نضع على الوجة شرائح الكيوى ونضعةا فى الفرن درجة حرارة 150 لمدة ساعة وربع ثم تقدم وبالهنا والشفا