بسكويت الجبن

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع كول نار
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

كول نار

Kurd Day Team
531.jpg


المقادير :
كوبين دقيق منخول - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - ملعقة صغيرة
بيكربونات صوديوم - رشة ملح - رشة فلفل اسود - زبدة لينة
مقدار نص بيالة حليب - جنبة كرافت مبشورة





الطريقة :


* بالمحضرة نضيف الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات والملح والفلفل
ونخلطهم زين


532.jpg


=> نضيف الزبدة وتخلط لين تصير مثل فتات الخبز



533.jpg



534.jpg


*نضيف الجبن المبشور => نسيت اصوره مع المقادير
73.gif



535.jpg



536.jpg


* ويخلط ,,, أثناء الخلط نضيف الحليب حتى تتكون عجينة متماسكة
537.jpg



538.jpg



* نأخذها ونفردها باليد مانحتاج نشابه


539.jpg



* ونقطعها بالقطعات مختلفة ( اي قطاعة تعجبكم )


540.jpg



541.jpg


* هنا اضفت لها حبة السوداء وبعضها زعتر


542.jpg


* ندخلها الفرن لدرجة 150 لمدة 10 دقائق وتحمر ,, وتقدم



543.jpg



544.jpg



545.jpg



546.jpg







 
عودة
أعلى