السحلب بالأرز المصري

[كول نار]

السحلب بالأرز المصري

​

لإعداد السحلب بالرز المصري، نحتاج المقادير التالية:​

​

6 ملعقة كبيرة أرز مصري مطحون.
4 ملعقة كبيرة سكر.
6 ملعقة كبيرة جوز هند.
3 ملعقة كبيرة ماء ورد.
ملعقة كبيرة فانيلا.
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مجروش.
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
4 كأس حليب سائل.​

​

أما طريقة تحضير السحلب بالأرز المصري:​

​

- نخلط الحليب السائل مع الأرز المصري المطحون والسكر و4 ملاعق من جوز الهند وماء الورد والفانيلا في وعاء وضعيه على نارٍ هادئة.​

​

- نحرك المزيج جيداً حتى يبدأ بالغليان ويتكثف قليلاً.​

سكب المزيج في الأكواب التي تريدين تقديمه فيها.​

- نزين الأكواب بالفستق الحلبي المجروش والقرفة وجوز الهند ويقدم ساخناً
​