فوتشيني بكرات اللحم

[كول نار]

​

{ الطريقة والمقادير ,,​

​

​

لعمل الكور نحتاج​

​

لحم مفروم​

​

بصل​

​

ثوم بقدونس​

​

وبهارات + ملح + بيضه + بقسماط + جبنة بارميزان مبشورة​

​

اخلط بالخلاط الصغير الثوم والبقدونس والبصل ثم اخلطهم مع اللحم وباقي الخليط واكورهم بحجم صغير واحطهم بتيفال مع نتفة زيت بالفرن​

​

بقدر اضيف مشروم مع بصل وزيت واقلبه عشر دقايق واضيف رشة ملح وفلفل مع قليل من التوابل الايطايه ​

​

واضيف عليهم كريمة الخفق + ملعقة جبن سايل ​

​

واخليهم عالنار شوي لحد ماتغلي الكريمه شي بسيط
​

​

اكون سلقت الفوتشيني وصفيتها اصب عليها خليط المشروم والكريمه ​

​

واحط ع الوجه كرات اللحم واقدمها
وبالعافيه ,,​