مهلبية الرز بالفرن الشامية

[كول نار]

مهلبية الرز بالفرن الشامية

المقادير
4 أكواب حليب
7 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
5 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب رز مسلوق (يعني نصف كوب بعد السلق مو قبل!!)
شوية ماء زهر وماء ورد
2 ملعقة كبيرة قشطة (تضيف طعم رائع

الطريقه
- نضع 3 أكواب حليب بالطنجرة ونحرك بملعقة خشب إلى أن يغلوا..

- ندوب النشاء في كوب الحليب المتبقي مع السكر والقشطة ونضيفهم إلى الحليب المغلي مع الخفق السريع بالخفاقة اليدوية.. ​

- نضيف الرز ونتركهم يغلوا ويتسبكوا 2 دقيقة ونضيف ماء الزهر وماء الورد..
- نضع المهلبية بصينية لتدخل الفرن ونشعل فقط الفرن من العالي وندعها ليحترق الوجه ولا تخافي لأن هذه هي سر النكهة اللذيذة.

- نتركها لتبرد وندخلها الثلاجة...​

​

 

[jan-brin]

رد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

مشكورة على الطرح اللذيذ كول نار تقبلي مروري الجائع دوما و الله يعين المطبخ علي هههههه

jan-brin

 

[جوان]

رد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

يسلمو كول على الاكله الحلوه

 

[كول نار]

رد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

جان هي اخر مرة بشوفك بقسم المطبخ
خلص ما عاد لالك جية لهون
عم ناخد خطيتك ههههههههههه
نورت والف صحة وهنا على قلبك

 

[كول نار]

رد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

الاحلى مرورك جوان
دمت بخير

 

[jan-brin]

رد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

و الله حرام جوعان و بدي اكمل الديوان لا تعاقبيني بالحرمان من الطعام ههههههههههههههه

jan-brin