بالصور / سلطة طبقات

[كول نار]

المقادير

كرنب ( ملفوف) صغيره
3 حبات خيار
3 حبات جزر مبشور
خس نص حزمه
3حبات فلفل رومي ( فليفله )
كوب ذره مسلوقه
كوب فاصوليا خضراءمسلوقه
كوب مكرونه مسلوقه
كوب فاصوليا حمراء
4 حبات بصل اخضر
عرق نعناع
نص كوب بقدونس
وممكن تزيدين خضار وتنقصي الي موجود


مقادير الصوص
علبه زبادي
2 ملعقه مايونيز
1ملعقه خردل
فص ثوم
ليمونه
ملعقه شاي ملح وفلفل اسود




الطريقه

نفرم الكرنب ونضعه بالصينيه
ونفرم الخس ونضعه فوق الكرنب



وبعد كذا نقطع البصل الاخضر شرايح ونضعها فوق الخص
وبعد كذا نقطع الخيار




والجزر




وباقي الخضاركلهم نحطهم طبقات
ما اقدر انزل كل طبقه للحاله ما تتحمل الصور كلها بالموضوع




كذا خلصت كل طبقاتي
على فكره لمن تجي تسلقي الفاصوليا الخضراء وحابها تفضل لونها اخضر ومقرمشه اول ما تصفيها من مويه السلق حطيها على مويه مثلجه كذا تفضل مقرمشه وخضراء اللون


نجلي للصوص




نحط الزبادي والمايونيز والخردل واليمون والملح والفلفل ونفرم الثوم مع بعض



ونخلطها مع بعض




وتحطيها على السلطه وتزينيها ببقدونس


وهذا الشكل النهائي للسلطه

 

[حلوة آلمعآنيے]

رد: بالصور / سلطة طبقات

وااااااااااو سهل وحلو ..

 

[كول نار]

رد: بالصور / سلطة طبقات

شكرا على المرور

 

[A•Y•A]

رد: بالصور / سلطة طبقات

سلطة طيبة مبينة
يسلم ايدك كولي

 

[كول نار]

رد: بالصور / سلطة طبقات

شكرا على المرور وصحة وهنا على قلبك ياروحي

 

[بيشمه ركى كوردستان]

رد: بالصور / سلطة طبقات

طبعا انا من عشاق السطات وشكرا لألك كول نار ..وهلا راح اعلم الست الوالده لتعملوا النا .تحياتى